猿一匹酔って候

Live-up Works（リブアップ・ワークス）主宰、大西啓介のブログ。2012年からフリーライターとして活躍。企業のPR媒体から、ごみ、リサイクル問題、老人福祉などの分野をメインに取材・執筆活動を行う。現在は東京都豊洲市場に出入りして水産分野でも活動中。

この業界で働く人ならば一度は名前を耳にしたことがあるでしょう。北海道の特養「緑風園」の施設長を務める菊地雅洋さんの著書。菊地さんがブログで綴っていた内容や、同サイトに寄せられた質問や相談内容に加筆をして上梓された本です。ワタクシ大西、２年…