猿一匹 酔って候

Live-up Works(リブアップ・ワークス)主宰、大西啓介のブログ。2012年からフリーライターとして活躍。企業のPR媒体から、ごみ、リサイクル問題、老人福祉などの分野をメインに取材・執筆活動を行う。現在は東京都豊洲市場に出入りして水産分野でも活動中。

2014-04-01から1ヶ月間の記事一覧

郷土の味

先日の土曜日、ホテルのバイキングでペルー料理を食べに行きました。 初めてのペルー料理。肉料理や豆料理が多いのかなと思っていたのですが、意外と生魚を使った料理も多く、日本人にも受け入れられやすいメニューなのかなと思いました。 コーディネートし…

休日アクティビティー どんな企画がいいか…

去年11月号の特集でフットサルの特集 http://liveupworks.com/f-articleb5_1.html を取り上げましたが、次回はなどんなアクティビティーがいいかを考えています。 候補は… 1. ボルタリング(最近ハマっている人多いしね。ハードそうだけど) 2. ベリーダンス…

特集インタビューを終えて~編集後記

こんにちは。リブアップワーカー編集長の大西です。このたびブログを開設することになりました。公式HPには書ききれなかったことや取材のウラ話とか、少しでも皆さんにお伝えできたらと思っています。 元々「内容が硬い!」なんてご意見も頂戴しているので、…